בין אם מדובר בזכיינות מסעדות, בתי קפה, מזון מהיר, או גלידריות יש דגשים שחשוב לדעת לפני על המודל העסקי הזה   לאנשים רבים יש חלום

בנו של מייסד מסעדת בית הפנקייק המקורי הוא בעל הזכויות בשם , בסימן המסחרי ובעסק.
לאחרונה, הגיש תביעה נגד אחיינו, שהיה זכיין של הרשת, בשל הפרת הסכם, הפרת סימני מסחר והטעיה של הציבור, כי סניפי בית הפנקייק TLV, הנם סניפים של "בית הפנקייק המקורי".

Supermac's  היא רשת מזון מהיר אירלנדית, שקיימת מאז 1978, שהחליטה להרחיב את פעילותה באיחוד האירופי. לכן, היא הגישה בקשה לרישום סימן מסחר.

דמיינו לכם סיטואציה, שני אנשים מחליטים לשתף פעולה ​ במיזם עסקי בתחום המסעדנות, ​במסגרת של "פופ אפ" למספר חודשים. בשלב התחלתי זה, ​ הצדדים ​ ב"ירח הדבש", המציאות אידילית, והם פועלים יחד להגשמת החלום המשותף שלהם. ​

בשנות ה-90 של המאה הקודמת ​ פתחה הגב' נילי מירון את "בָּבֶּט", בית קפה ירושלמי שהתמחה בהכנת וופל בלגי ושוקו חם. ​ בית הקפה היה ייחודי בעיצובו. עובדיו לבשו סינר ועטו על ראשם מטפחת לבנה קשורה בקשר ייחודי. אשר ​ הופיע גם ​ בלוגו של בית הקפה.