מסעדנות וקולינריה

ייעוץ וליווי משפטי למסעדנים ושפים

אנו מעניקים ליזמים ובעלי עסקים בתחום, ייעוץ משפטי מקיף, בנושאים מגוונים הקשורים לפעילותם בתחום המסעדנות והקולינריה.

כל עסק בתחום המסעדנות והקולינריה הם מפעלים יצרניים, גם אם הם לא "מרגישים" או נראים ככאלה. פעילותם דורשת הכרות עמוקה עם העולם העסקי, ידע בבירוקרטיה ורגולציה.

 

למשרדנו, התמחות ייחודית של למעלה מ-40 שנה, בליווי משפטי שוטף ופתרון בעיות מורכבות, לתאגידים גדולים, ומפעלים. בדגש על אגודות שיתופיות וקואופרציה.  תחת התמחותנו הקולינרית, אנחנו, מתאים את הליווי הזה, ל"מפעל" הקולינרי, פעילותו ולצרכיו הספציפיים. בין אם מדובר בשף פרטי לאירועים, בעל מסעדה, בר, פודטראק או בית קפה.

צוות משרדנו מלווה את לקוחותינו בשלבים השונים של פעילותם הקולינרית.

 

הליווי והייעוץ המשפטי שלנו, ניתנים בזמן אמת, ומותאמים אישית על פי מאפייניו הספציפיים של כל לקוח מבחינה עסקית וכלכלית. במטרה לייעל את ההתנהלות בהווה, להבטיח שקט בעתיד, ולצמצם סיכויים לסכסוכים ותביעות ולהפחית "רעשי רקע" שיכולים לפגוע ולהאט את פעילות העסק.

 

משרדנו עוסק בנושאים שונים המתעוררים במסגרת הפעילות הקולינרית, ביניהם:

  • שלב התכנון וההקמה;

    הגדרת המבנה ההתאגדותי המתאים, הסכם מייסדים, הסכם שותפות עסקית, תקנון חברה, הסכמי השקעה, ייעוץ בעניין רישיון עסק.

 

  • הגנה על קניין רוחני, שמות וסימני מסחר, נכסים דיגיטליים;

    שם העסק, אתר אינטרנט (תדמית/מכירה), תקנון אתר, תנאי נגישות, ועוד.

 

  • ליווי התקשרויות עסקיות

    הסכמים מסחריים, הסכמי נדל"ן / שכירות, הסכמים עם ספקים, יועצים ונותני שירות;

  • ייעוץ וליווי בסוגיות משפטיות ואחרות המתעוררות במסגרת הפעילות;

  • זכיינות;

  • התרחבות ושיתופי פעולה בארץ ובחו"ל, מכירת / רכישת פעילות;

  • סיום הפעילות העסקית המשותפת / פרידת השותפים;

  • דיני עבודה;

משבר הקורונה – טלטלה לענף המסעדנות 

עם תחילתו של משבר הקורונה, ולאור מקרים שונים שנתקלנו בהם. התחדדה אצלנו ההבנה, שאנשים רבים שעוסקים בתחומים אלה, פועלים ללא ייעוץ משפטי שוטף וקבוע. ולכן, הם נתקלים, בבעיות, ריבים בין שותפים, סכסוכים עם ספקים ועוד.  וכך, הם נאלצים לספוג נזקים כלכליים והפסדים לכיס ולמורל.

בשביל למנוע זאת, יצרנו ליווי משפטי ממוקד ומונגש לתקופה. החל מהקמה נכונה, דרך תפעול שוטף יעיל על בסיס הסכמים והכוונה משפטית, בחוכמה עד להתרחבות העסק, מכירה או מיזוג.

 

"פרו בונו" בתקופת משבר הקורונה

כחלק מפעילות "פרו בונו" של משרדנו, מתחילתו של משבר הקורונה, צוות המשרד מטפל, מייעץ ומסייע לעצמאים ועסקים שונים הפועלים בתחום זה, בסוגיות מגוונות.